麦价整体稳中偏弱 麸皮价格稳中小幅下跌陵郎

麦价整体稳中偏弱 麸皮价格稳中小幅下跌

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寒流易形成死苗或死蘖。

(五)其它

底墒差，土壤干旱，冬前过早浇水形成裂缝中的麦苗，氮肥过多，土壤肥力不足，均会影响小麦冻害发生。

小麦冻害对产量有什么影响

小麦产量受多种因素的影响，从小麦生产实际中我们不难发现，影响最大、滇磨芋让小麦减产最为明显的因素之一是冻害。而小麦冻害又包括冬季小麦越冬冻害和春季倒春寒发生时所产生的春季冻害。

一般情况下，冬季越冬小麦冻害发生所影响的多为每亩穗数(也叫单位面积穗数)的减少，一般越冬冻害减产5%～20%，冬季冻害死孽10%，减产5%左右;死孽20%～30%，严重时能够造成绝收。

冬季较为寒冷或有阶段性的寒流出现时，越冬小麦除了有分蘖被冻死冻伤外，有时整个植株也有被冻死的现象。气温越是寒冷、持续时间越长，小麦死茎死苗表现就越严重。

这样就形成了小麦“分蘖消长曲线”中的两个峰值间(冬季)的最低值。而当这个最低值低到了一定程度时，靠春季分蘖已经不能(弥补)达到每亩最基本的总茎数(40万左右)时，这样的麦田每亩穗数就会明显的降低，产量降低也就在所难免。

预防小麦田冻害的措施

1、选用抗冻品种，适期播种，培育壮苗。

2、及早追肥。小麦早春施肥，可以弥补冬季地力消耗，增加养分积累，促进麦苗返青生长，抗御或减轻早春冻害，尤其在冬季气温高、麦苗持续生长、地力消耗大的年份，早春施肥尤为重要。

3、适时划锄，促其生长。在土壤返浆时进行顶凌划锄，可起到松土、保墒、增温、除草，增强麦苗御寒能力的作用。据历年经验，一般划锄后7～10天，白天5厘米土层内平均地温可提高0.5～1℃，对促进根系发育和养分转化十分有利。

4、镇压控旺，确保小麦稳健生长。早春对麦田镇压，可以粉碎坷垃、弥合裂缝，使麦根与土壤密接，防止冷空气侵入而伤害麦苗。同时，镇压还具有提墒作用，可增加土壤表层的含水量，有利于缓和低温冷害。

5、适时适量浇水。根据气象预报在寒流到来之前提前浇水，是预防或减轻晚霜冻害的有效方法。浇水可增加植株附近的空气湿度，提高了露点温度，易使水气凝结放出潜热。

据历年经验，凡霜冻前5天内浇过水的效果最好;在霜冻前5～10天内浇水的会遭受不同程度的冻害;在霜冻前10天以上浇水的几乎没有防冻效果。没有浇水条件的麦田，可在寒流到来时，及时熏烟防霜，也有一定的防冻效果。

6、加强后期管理。在小麦返青至起身期，每亩用15%多效唑可湿性粉剂50-60克，均匀喷施，可抑制麦苗生长，增强抗寒能力。同时，加强麦田中后期病、虫、渍害防治，预防早衰，夺取丰收。

小麦冻害补救方法

1、及时追肥，增加营养。肥力较差的田块在田间解冻后，每亩追施尿素5公斤 磷酸二铵2公斤，最好沟施。

2、向小麦叶面喷施植物生长调节剂，对小麦恢复生长具有明显的促进作用。早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，提高分蘖抽穗率。

3、在小麦返青拔节期，结合浇拔节水每亩施入尿素10公斤，同时每亩用100克磷酸二氢钾兑水30公斤叶面喷施，进行防治。

小麦遭受低温冻害后，抗病能力降低，极易发生病虫危害，应及时喷施杀菌杀虫剂，防治病虫危害。

4、加强中后期肥水管理，防止早衰。受冻麦田由于植株体内消耗的养分较多，后期容易发生早衰。在春季第一次追肥的基础上，看麦苗生长发育状况，按照麦苗的需要，在拔节期或挑旗期适量叶面追肥，促进穗大粒多，提高粒重，争取把冻害损失降低到最低限度，提高小麦当年产量。

5、早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，提高分蘖抽穗率。注意在上午10：00以后下午15：00之前打药喷施，有很好的防效和治疗效果，具体用药情况需根据每户小麦实际情况而定。文章来源：南方农村报

麦价整体稳中偏弱 麸皮价格稳中小幅下跌

2018年第50周(2018年12月10日-11月16日)，本周小麦价格稳中偏弱;60面粉价格整体稳中求稳;本周麸皮价格稳中小幅下跌;次粉价格稳中走弱，其中小麦均价为2496.78元/吨，周度环比下跌2.15元/吨;60面粉均价为2109.87元/吨，周度环比上涨约1.03元/吨;麸皮均价为1484.70元/吨，周度环比下跌约2.17元/吨;次粉均价为1785.79元/吨，周度环比下跌约1.47元/吨。

一, 国内行情动态：

小麦方面,本周小麦价格稳中偏弱。由于19年托市价格下调影响，加之临近元旦，持粮主体担忧年后临储小麦最低销售底价或下调，出售小麦积极性大增，小麦流通市场供应量增加，且面粉市场依旧未有明显好转，需求不旺，小麦价格随即下跌。在加上近期国家临储小麦成交呈现“量降价跌”的态势，随着市场小麦和拍卖粮价差的不断收窄，市场心态也在发生改变，面粉厂高价收购小麦意愿降低，多保持安全库存，拍卖市场不断降温，利空小麦行情。目前进入冬季，雨雪天气较多，影响上量，部分地区面粉企业小麦上量依旧不多，随着库存的逐步消化，面粉厂的补库积极性也将提升，而拍卖粮多为陈粮，市场对18年小麦存在刚需，且随着元旦的临近，面粉行情也会逐渐好转，亦将限制小麦跌价空间。

图表：2018年第50周(12月）中国小麦现货市场周度均价变化(单位：元/吨)

本周60面粉价格稳中偏强，随着面粉进入季节性消费旺季，面粉需求增加，销商采购热情较高，对面粉的备货积极，短期内价格继续稳中求稳。

图表：2018年第50周(12月）中国60面粉现货市场周度均价变化(单位：元/吨)

麸皮及次粉方面，本周麸皮价格稳中小幅下跌。目前市场不断有新的疫情出现，影响养殖户补栏积极性，加之环保检查，面粉需求疲软，养殖厂饲料采购需求下滑，加之玉米价格下跌，也影响下游经销商拿货积极性，利空麸皮行情。次粉方面。本周次粉价格稳中走弱。随着气温的下降，次粉需求明显减少利空次粉价格，加上当前小麦加工量继续维持高位，次粉供应充足，使得次粉价格继续稳中走弱。

图表：2018年第50周(12月）中国麸皮现货市场周度均价变化(单位：元/吨)

图表：2018年第50周(12月）中国次粉现货市场周度均价变化(单位：元/吨)

二，全球小麦市场情况

截止到2018年12月14日的一周里，全球小麦市场价格大多下跌，因为美国小麦出口需求依然不振，美国农业部发布的12月份供需报告偏空，美元汇率走强。不过中国开始采购美豆，为中美两国下一轮贸易谈判做好铺垫，提振农产品市场人气紫荆皮，制约麦价的跌幅。

来源：中国饲料行业信息网

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