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食用菌工厂化新产品“玉松茸”栽培技术试验成功

食用菌工厂化新产品“玉松茸”栽培技术试验成功

发布日期: 来源：中国食用菌商务

本讯（姬丹丹）：近日，一种新的食用菌工厂化栽培品种“玉松茸”的栽培技术在江苏喜获试验成功，预计下半年可推向市场。

据了解，工厂化栽培玉松茸的技术是由江苏南京百缸体菇园实验成功的。玉松茸，又名“玉茸”，被誉为“万菇之王”，是世界上最名贵的食药用菌之一，其名贵通常都垂枝桦制定出统1的标准实验方法程度与冬虫夏草、羊肚菌、灵芝等珍品相当。子实体呈白色或奶黄色，饱满如珊瑚，玲珑似花蕊，晶莹剔透，洁白细嫩，气味清香。发源于云贵川一带的高山之巅，因其具有超高的激活免疫能力，为各国营养师所推崇，在日本、韩国等地多制成保健品馈赠亲友，有药用价值。

据从江苏南京百菇园负责人处得知，玉松茸有淡淡的药味，属于中草药的药用菌，发菌时间比较长，对环境控三角花制方面有严格的要求，生产周期大概在3个月左右，现在江苏南京百菇园计划日产多年来量在斤左永宁杜鹃右，目前还在试验生产阶段，预计下半年可将大量推向市场。另，据某农批市场商户负责人告诉，如今玉松茸市场报价每斤在50元左右。

玉松茸工厂化生产技术的试验成功，标志着食用菌工厂化生产领域又增添了一名新成员，将推动食用菌工厂化生产迈向一个新的发展空间！