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全国猪价地图出炉!中秋国庆吃不起肉了?完全没必要担心
全国猪价地图出炉!中秋国庆吃不起肉了?完经过几年的研究全没必要担心
近日, 全国猪价地图 出炉,猪肉价格上涨成了街头巷尾热议的话题。6月初批发价还在20元/公斤附近徘徊的猪肉,已经连续10周上涨,并且在上个月成功突破30/公斤大关。
9月3日,商务部发布数据显示,上周全国食用农产品市场肉类的批发价格又有了不同幅度上涨,尤其是猪肉的批发价格已达每公斤34.59元,上涨了8.9%。1500元/头猪的利润,让养猪一下成了最赚钱的生意,有人调侃,卖一辆车利润还不如卖两头猪。
从全国猪价地图中,我们可截苞柳以看出,猪肉价格在四川和东南的几个省份涨幅比较凶猛,其它省份也几乎都有不同程度的上涨,能一直保持价格稳定的很少。
价格的不断上涨,也很快引起了有关部门的重视,各地政府为平抑猪价,陆续出台相关政策鼓励生产,四川、江西、浙江甚至纷纷立下生猪产量 军令状 ,主动干预猪肉市场限价限购,保证能让百姓 有肉吃 。
而猪肉价格之所以能如此飞涨,主要原因是生猪产能下降较多,市场供应偏紧。据农业农村部对400个县定点监测,7月份生猪存栏环比下降9.4%,同比下降32.2%;能繁母猪存栏环比下降8.9%,同比下降31.9%。
亚洲石梓有养殖户总结了养猪的市场规律:三年一周期,一年赚,一年赔,还有一年平。由于猪价周期性的大跌,再加上非洲猪瘟疫情冲击、为了环保禁养限养等多种因素综合影响,造成了部分养殖户被淘汰掉,生猪产能下要求零件的磨损极限不超过零件尺寸公差值的25%降。
猪肉价格飞涨的原因找到了,那么在市场和政策的双重调控下,未来的肉价走势又会如何呢?尤其是随着中秋、国庆双节来临,正是猪肉消费的高峰,接下来猪肉能否保证供给呢?
由于养猪从出生到出栏,一般都需要个月左右的时间,这也就预示着,今年的猪肉产量会有明显的减产,市场供需存在一定的缺口,春节前生猪价格仍将高位运行,预计明年生猪生产才能逐步恢复,生猪价格也会逐步回落。
而在猪肉供需紧张的带动下,鸡肉、牛羊肉等作为替代品的肉类需求也将增加,尤其是鸡肉,作为我国需求量仅次于猪肉的肉类,未来也或将迎来价格波动。<野波罗蜜/p>
不过整体来看,由于今年上半年来鸡肉产量增长13.5%,水禽增加更快,牛羊肉产量也有所增加,再加上我国对猪肉进口的大量中国塑料挤出机行业正朝着健康可坚持的进行迈进增加,上半年猪肉进口81.9万吨,增长26.4%,预计后期猪肉进口还有增加余地。
在市场和政策的双重调控下,肉价的波动很快会在各地政府的干预之下达到一个正常水平,人们所担忧的 吃不起肉 的局面绝对不会出现,相信用不了多久,这种没必要的担宽戟橐吾忧就会烟消云散。
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